Як варити геркулес

Як варити геркулес, щоб було смачно? Варимо геркулесову кашу на воді, з молоком, з родзинками, гарбузом, яблуками

Як варити геркулес

Геркулесова каша – прекрасний початок дня.

Але тільки, якщо вона правильно приготовлена!

Про користь вівсяної крупи сказано багато і не будемо повторюватися. А ось дізнатися про те, як варити геркулес дійсно смачно, буде незайвим.

Порадуємо домочадців дивовижною кашкою?

Як варити геркулес – загальні принципи приготування

Варять геркулесову кашу на молоці, на воду або на їх спільної суміші. Причому процентне співвідношення може бути абсолютно будь-яким. Якщо немає свіжого молока, то можна використовувати сухе. Іноді господині знаходять вихід з положення і додають у кашу на воді згущене молоко, свіжі вершки або збагачують блюдо іншими продуктами.

Що можна додати в геркулесову кашку:

• сухофрукти (родзинки, фініки, чорнослив, курагу та інші);

• горіхи (волоські, арахіс, мигдаль, фундук і інші);

• прянощі (ванілін, корицю)

• шматочки шоколаду;

• мед, яким замінюють цукор;

• свіжі фрукти і ягоди, в тому числі екзотичні.

Перед тим, як варити геркулесову кашу уважно подивіться на упаковку. Якщо пластівці швидкого приготування, то досить каші покипіти 1-2 хвилини. Якщо в руках звичайні пластівці, то готують 7-10 хвилин. Є геркулес, який зовсім без варіння, його досить просто залити окропом або гарячим молоком. Але, як кажуть фахівці, така крупа менш корисна, ніж звичайна.