Як зварити гречку в мультиварці

Як зварити гречку в мультиварці: гарбуз і курка

Гарбуз – продукт не менш корисний, ніж сама гречка. Їх поєднання надає страві дуже ніжний смак, курка насичує, гречка і гарбуз збагачують організм мінералами і вітамінами, до того ж гарбуз дуже корисний для травлення.

Інгредієнти:

• півтори склянки гречки

• кг курки

• половина кг гарбуза

• половина склянки молока

• половина цибулини

• сіль

• рослинна олія

• перець

Приготування:

М’ясо промиваємо та нарізаємо на невеликі шматочки, видаляємо попередньо шкірку і прожилки. Викладаємо в чашу мультиварки. Заливаємо рослинним маслом і обсмажуємо хвилин 10 в режимі Випічка.

Цибулю чистимо і ріжемо невеликими півкільцями і додаємо його до м’яса.

Гарбуз очищаємо від шкірки і насіння, ріжемо невеликими шматками, додаємо до м’яса, солимо і перчимо, заливаємо молоком, тушкуємо в мультиварці хвилин 40.

Перемішуємо і висипаємо до гарбузі і м’яса гречку. В режимі Гречана каша готуємо нашу страву ще з годинку. Гарбуз розвариться і дасть сік, який гречка добре вбере.