Як зварити гречку в мультиварці
Як зварити гречку в мультиварці: гарбуз і курка
Гарбуз – продукт не менш корисний, ніж сама гречка. Їх поєднання надає страві дуже ніжний смак, курка насичує, гречка і гарбуз збагачують організм мінералами і вітамінами, до того ж гарбуз дуже корисний для травлення.
Інгредієнти:
• півтори склянки гречки
• кг курки
• половина кг гарбуза
• половина склянки молока
• половина цибулини
• сіль
• рослинна олія
• перець
Приготування:
М’ясо промиваємо та нарізаємо на невеликі шматочки, видаляємо попередньо шкірку і прожилки. Викладаємо в чашу мультиварки. Заливаємо рослинним маслом і обсмажуємо хвилин 10 в режимі Випічка.
Цибулю чистимо і ріжемо невеликими півкільцями і додаємо його до м’яса.
Гарбуз очищаємо від шкірки і насіння, ріжемо невеликими шматками, додаємо до м’яса, солимо і перчимо, заливаємо молоком, тушкуємо в мультиварці хвилин 40.
Перемішуємо і висипаємо до гарбузі і м’яса гречку. В режимі Гречана каша готуємо нашу страву ще з годинку. Гарбуз розвариться і дасть сік, який гречка добре вбере.