Як варити ячну кашу

Рецепт 3. Ячна каша з яблуком та родзинками

Склад інгредієнтів:

  • Яблуко, очищене 180 г
  • 100 г Крупа
  • Вода 120 мл
  • Цукор, сіль – за смаком
  • Родзинки 90 г

Приготування:

Яблука очистіть від шкірки, видаліть насіння, наріжте кубиками. Помиті родзинки запарте склянкою окропу, після цього воду злийте. Помиту крупу пропарте в сковороді розігрів її без жиру.

Закип’ятіть воду, додавши сіль і цукор за смаком. Висипте в неї крупу, зменшіть вогонь, а коли вода майже вбереться, додайте яблука і родзинки. Продовжуйте варити до готовності, накривши кришкою

Як варити ячну кашу на воді – корисні поради та хитрості

  • Якщо до складу інгредієнтів для варіння ячної каші на воді входять соковиті фрукти або овочі, то кількість води для приготування каші слід зменшувати.
  • Хороший спосіб приготування каші – використання мультиварки: як раз, смачною і корисною каша виходить в режимі томління в герметичній посуді.