Як швидко приготувати смачне вівсяне печиво з горіхами до чаю. Секрети приготування вівсяного печива з горіхами
Вівсяне печиво з горіхами дієтичний варіант
Ласунам важко обмежувати себе в солодощах, сидячи на дієті, і щоб не зірватися в прірву обжерливості, розпрощавшись з мріями про ідеальну фігуру, іноді можна побалувати себе кількома вівсяними печенюшками, приготованими без масла і борошна.
Інгредієнти:
· 200 г вівсяних пластівців;
· 200 мл нежирного кефіру або йогурту;
· 60-90 г бджолиного меду;
· 70 г свіжого яблука;
· 60 г будь-яких горіхів.
· 5 г розпушувача;
· кориця або ванілін за смаком.
Приготування:
1. З’єднати пластівці з розпушувачем і спеціями, потім залити все кисломолочним продуктом і залишити на півгодини для набухання вівсянки.
2. Очищену від шкірки і насіння, м’якоть яблука натерти на крупній тертці, сік, який виділиться в результаті зцідити, щоб тісто не вийшло занадто рідкісним.
3. Горіхи порубати ножем і трохи обсмажити на сухій сковороді. Це посилить їхній аромат готової випічки.
4. З’єднати в одну масу яблуко, мед, горіхи і набряклі пластівці. З отриманого тіста скачати кульки, які приплюснувши перекласти на лист для випічки.
5. Готувати дієтичне вівсяне печиво з горіхами близько 40 хвилин, орієнтуючись на свою духовку при 180 градусах.