Свинина з картоплею в мультиварці
Свинина з картоплею в мультиварці під сирною скоринкою
Рецепт дуже простого, але дуже смачної страви. Сир краще використовувати твердий. Вийде 2 великі порції або три середні.
Інгредієнти
• 0,3 кг свинини;
• 3-4 картоплини;
• 0,1 кг сиру;
• 1 помідор;
• 2 ложки олії;
• 2 ложки майонезу;
• 1 зубчик часнику;
• спеції для м’яса;
• 1 головка цибулі.
Приготування
1. Свинину потрібно розрізати на 2 або 3 пластинки. М’ясо злегка відбиваємо і посипаємо спеціями.
2. Розігріваємо олію на програмі випічки, кладемо свинину і обсмажуємо з одного боку.
3. Ріжемо кільцями цибулю, кружальцями помідорів і тонкими часточками картоплю. У картоплю додаємо сіль, часник і майонез, розмішуємо руками.
4. Перевертаємо свинину на другу сторону, щоб підсмажений бік був зверху, викладаємо на нього картоплю в майонезі.
5. На картоплю кладемо шматочки помідора і зверху посипаємо сиром.
6. Закриваємо каструлю, готуємо страву ще годину. Дивимося по готовності картоплі.