Свинина з картоплею в мультиварці

Свинина з картоплею в мультиварці під сирною скоринкою

Рецепт дуже простого, але дуже смачної страви. Сир краще використовувати твердий. Вийде 2 великі порції або три середні.

Інгредієнти

• 0,3 кг свинини;

• 3-4 картоплини;

• 0,1 кг сиру;

• 1 помідор;

• 2 ложки олії;

• 2 ложки майонезу;

• 1 зубчик часнику;

• спеції для м’яса;

• 1 головка цибулі.

Приготування

1. Свинину потрібно розрізати на 2 або 3 пластинки. М’ясо злегка відбиваємо і посипаємо спеціями.

2. Розігріваємо олію на програмі випічки, кладемо свинину і обсмажуємо з одного боку.

3. Ріжемо кільцями цибулю, кружальцями помідорів і тонкими часточками картоплю. У картоплю додаємо сіль, часник і майонез, розмішуємо руками.

4. Перевертаємо свинину на другу сторону, щоб підсмажений бік був зверху, викладаємо на нього картоплю в майонезі.

5. На картоплю кладемо шматочки помідора і зверху посипаємо сиром.

6. Закриваємо каструлю, готуємо страву ще годину. Дивимося по готовності картоплі.