Сніданок на швидку руку

Рецепт 1. Сніданок на швидку руку: Помідори в сирному клярі

Інгредієнти:

• чотири великих м’ясистих помідора;

• 160 грам сиру;

• два яйця;

• 40 грам майонезу;

• рослинна олія;

• сіль, паприка, перець.

Спосіб приготування:

1. Гарненько промиваємо помідори, викладаємо їх у миску, заливаємо на пару хвилин окропом.

2. Знімаємо шкірку, нарізаємо м’якоть гострим ножем кружечками.

3. Солимо їх, посипаємо паприкою, перцем і подрібненим часником.

4. Сир натираємо.

5. Яйце збиваємо, трохи підсолюємо. Змішуємо з тертим сиром і майонезом.

6. Потім кожен кружечок в яєчно-сирний кляр.

7. Обсмажуємо на розігрітій олії з двох боків до легкого золотце.

Рецепт 2. Сніданок на швидку руку: Вівсяна каша з бананом і медом

Інгредієнти:

• 230 грам вівсянки;

• великий банан;

• 260 мл молока;

• їдальня ложка меду;

• мускатний горіх;

• цукор, сіль – за бажанням.

Спосіб приготування:

1. Насипаємо вівсянку в каструлю, заливаємо молоком.

2. Ставимо каструлю на слабкий вогонь, доводимо до кипіння, трохи солимо, кладемо цукор.

3. Варимо, помішуючи, до готовності.

4. Нарізаємо очищений банан невеликими кубиками, змішуємо його з готовою кашею.

5. Викладаємо вівсянку в тарілку, поливаємо медом, посипаємо мускатним горіхом.