Рис з овочами в мультиварці

Рис з овочами в мультиварці – корисні поради та хитрості

• Рис любить точні пропорції і не треба ними нехтувати. В середньому на склянку крупи йде 2 склянки рідини. Якщо потрібно приготувати розсипчасте, не клейка страву, то можна додавати 1,5 частини води. Це ж кількість наливають, якщо у страві є багато соковитих овочів, гриби.

• Відварений рис буде набагато смачніше, якщо при варінні додати трохи олії. Також можна додавати у воду, спеції, соєвий соус.

• При додаванні в мультиварку рідини, потрібно використовувати крутий окріп. Це скоротить не тільки час приготування, але і поліпшить смак страви. Якщо вливаєте бульйон, то його також потрібно довести до кипіння. Спеції і сіль можна розчинити в рідині, так вони розподіляться рівномірніше.