Грибна ікра з варених грибів: технологія домашнього консервування. Смачні та універсальні домашньої заготовки ікри з варених грибів Страви з грибів – окраса кухні, але не секрет, що наступ прогресу та урбанізації поступово скорочує кількість грибних страв у нашому раціоні. Безмежні можливості збирати найчистіші і їстівні гриби, готувати з них круглий рік безліч страв, які були чи не основним раціоном предків,…
Рулет з лаваша з різними начинками – альтернатива канапе і бутербродів. Рецепти лаваша з різними начинками на будь-який смак Ласощі може стати основною стравою на сімейну вечерю і сніданок. Адже до його складу входять ситні, ароматні і смачні компоненти – м’ясо, риба, овочі, яйця, соус. Рулет з лаваша з начинками: основні принципи Лист лаваша – унікальний продукт. Під впливом майонезу,…
Чіпси в домашніх умовах – без шкоди! Як зробити чіпси самому: в мікрохвильовій печі, духовці, сирні, з лаваша, класичні Чіпси шкідливі? Це не зовсім так! Якщо приготувати їх удома, використовувати тільки натуральні приправи і не згіркле масло, то вони будуть не більш шкідливі, ніж смажена картопля. А ще домашні чіпси обходяться у багато разів дешевше покупних. Їх можна готувати не…
Домашня ковбаса з свинини: рецепти досвідчених господинь, цінні поради. Як зробити домашню ковбасу: потрібно м’ясо і терпіння! Якби люди не любили ковбасу, то не займалися б її виробництвом більше двох тисяч років. Для когось виготовлення ковбаси – робота і бізнес, ще для когось- хобі, під назву «кулінарія». І є люди, яким хочеться просто бути впевненими, що саме ця «палиця» ковбаси…
Кабачкова ікра по ГОСТу: рецепти еталонної закуски! Як приготувати ікру по ГОСТу: рецепти для плити і мультиварки Гостівська кабачкова ікра – улюблене багатьма блюдо, але всі його вживають по-різному. Хтось робить бутерброди, хтось вмочує в ікру хліб або доповнює нею гарніри. У будь-якому випадку виходить дуже смачно. Тільки потрібно правильно приготувати ікру, краще всього це зробити за Гостом. Але, як…
Масло топлене у домашніх умовах – як зробити максимально корисний продукт. Масло топлене (домашнє) – прості рецепти Протягом багатьох століть топлене масло (або Дхі) шанують в Індії. У цій країні його наявність вважається ознакою багатства й заможності. Тим не менше, і у нас цей продукт по праву заслужив величезну популярність із-за своїх смакових і корисних якостей. Масло топлене у домашніх…
Як зробити домашні вершки з молока – три кращих способи. Вершки з молока в домашніх умовах і рецепти з ними Звичайно, вершки зараз можна купити в будь-якому магазині, але хочеться бути впевненою в якості продукту. Насправді зробити вершки з молока в домашніх умовах отримати досить просто. Ми поділимося з вами трьома способами як зробити вершки з молока в домашніх умовах.…
Гриби – продукт дивовижний, навіть можна сказати особливий, то тваринний, рослинний, то шкідливий, то корисний. З-за цієї невизначеності і ставлення до грибів у багатьох острожное. Відповідно, і рецептів страв з цих дарів природи не так вже й багато. А, між тим, всі грибні страви дуже смачні і поживні. Але, не будемо заглиблюватися в «лісові нетрі», а спробуємо приготувати досить просте…
