Пшоняна кашу з гарбузом в мультиварці

Пшоняна каша з гарбузом в мультиварці (з яблуками)

Інгредієнти:

• 300 гр. пшона;

• 350 гр. гарбуза;

• два великих яблука;

• невелика пучку солі;

• один грам ванільного цукру, можна кориці.

Спосіб приготування:

1. Пшоно ретельно промийте в декількох водах, запарте окропом. Через чверть години пшоно промийте і викладіть на сито.

2. З яблук вузьким гострим ножем зріжте шкірку, вирізати серцевину і потріть на крупній тертці.

3. Таким же чином подрібніть гарбузову м’якоть без шкірки і насіння і з’єднайте з яблуками.

4. Обсушену крупу перемістіть в чашу, додайте терту гарбуз з яблуками і залийте все літром холодної питної води. По своєму смаку підсолодіть, злегка підсолити.

5. Увімкніть на пульті мультиварки один з режимів – «Каша» або «Рис/Крупи» і варіть під кришкою рівно 20 хвилин.

6. Додатково протомите кашу на «Підігріві» десять хвилин.