Пшоняна кашу з гарбузом в мультиварці
Молочна пшоняна каша з гарбузом в мультиварці
Інгредієнти:
• один повний стакан пшона;
• 300 гр. гарбузової м’якоті;
• 100 гр. цукрового піску;
• кухонна сіль – 1 ч. л.;
• 400 мл необезжиренного молока;
• вершкове натуральне масло.
Спосіб приготування:
1. Соковиту гарбузову м’якоть наріжте гострим тонким ножем на невеликі брусочки. Пшоно ретельно промийте і викладіть на сито, щоб зайва вода зійшла.
2. У чашу мультиварки влийте повний стакан прохолодної води, всипте пшоно і розмішайте, не залишаючи злиплих грудочок.
3. Зверху покладіть брусочки гарбузової м’якоті. Підсолодіть, посоліть, влийте все молоко і закрийте кришку.
4. На панелі керування виберіть режим «Каша» і включіть мультиварку на 30 хвилин.
5. У готове блюдо покладіть двома-трьома шматочками масло і перемішайте.