Помідори з сиром в мультиварці

Помідори з сиром в мультиварці – «Для апетиту»

Інгредієнти:

• стиглі червоні помідори – 2 шт.;

• один невеликий кабачок;

• півтори чайних ложки базиліка (сушеного);

• часник;

• 100 гр. жирного натурального сиру;

• малосольна бринза – 100 гр.;

• оливкова олія;

• головка горького лука.

Спосіб приготування:

1. Бринзу і звичайний сир потріть у велику крихту, з’єднайте. Додайте подрібнений часник, посипте базиліком і ретельно перемішайте.

2. Помідори і баклажани звільніть від плодоніжок, і наріжте кільцями сантиметрової товщини.

3. Помідори викладіть в окрему миску, посипте меленим базиліком. Шматочки баклажанів посипте сіллю, і витримайте 10 хвилин під вантажем на друшляку. Потім обмийте, обсушіть, промокнувши рушником, і приправте базиліком.

4. У змащену олією чашу пошарово викладіть кільця овочів, пересипаючи кожен новий шар сумішшю з сирів.

5. Встановіть таймер на годину і включіть мультикастрюлю на опції «Випічка».

6. Після закінчення заданої програми дайте страві вистоятися в мультиварці під кришкою 15 хвилин, потім трохи охолодіть прямо в чаші, але при піднятій кришці. У теплому вигляді подавайте як основне блюдо або в якості закуски.