Курячі сердечка в мультиварці

Курячі сердечка в мультиварці з гречкою

Рецептура ситного страви з курячих сердець в мультиварці з гречаною крупою. Таку кашу можна подати на друге або приготувати на вечерю. Аналогічно готується блюдо з рисом, тільки злак потрібно добре промити холодною водою кілька разів.

Інгредієнти

• 500 грам сердець;

• 2 склянки гречки;

• 2 цибулини;

• 60 мл олії;

• 2 моркви;

• 4 склянки води;

• спеції.

Приготування

1. Сердечка ріжемо навпіл або на чотири частини, обсмажуємо з маслом на режимі випічки чверть години.

2. Додаємо цибулю і морквину, як тільки з сердець випарується вся вода. Ріжемо овочі довільними шматочками. Смажимо разом з сердечками до рум’яного кольору.

3. Гречку промиваємо, перебираємо і засипаємо в мультиварку.

4. Заливаємо підсолену воду, заправляємо спеціями.

5. Закриваємо і готуємо на режимі плову або гречки.

6. Після сигналу не потрібно відкривати відразу, можна дати страві настоятися. Воно буде смачніше.