Куряче філе з ананасами

На швидку руку: найпростіший рецепт курячого філе з ананасами в духовці

Рецепт підходить для тих, у кого не так багато часу для кулінарної творчості. Він традиційний і скупий на фантазію, але добре підходить для того, щоб нагодувати свою голодну сім’ю.

Інгредієнти:

кг курячого філе

половина банки консервованих ананасів

головка ріпчастої цибулі

стакан майонезу

сіль і перець

2 зубчики часнику

2 невеликі моркви

Приготування:

Куряче філе порізати дрібними шматочками. Викласти в миску, залити майонезом, поперчити і посолити.

Порізати кільцями цибулю і придушити в часникодавці часник. Додати в миску.

Моркву порізати кільцями, також викласти в миску.

Консервовані кільця ананасів порізати кубиками, викласти в миску.

Все добре перемішати і залишити маринуватися хвилин на 15. Після цього викласти на деко, змащене рослинним маслом, і відправити в духовку на чверть години. Температура запікання – середня.