Картопля з кабачками в мультиварці
Рецепт 2. Картоплю з кабачками в мультиварці зі свининою
Інгредієнти:
• 400 гр. свинячий м’якоті;
• два кабачка;
• три картоплини;
• морквина;
• цибулина;
• одна л. десертна приправа до свинини;
• одна ст. л. масла рослинного;
• суміш чорного і червоного перцю, сіль;
• дві ст. ложки борошна;
• лаврушка;
• півтори склянки гарячої води.
Спосіб приготування:
Свиняче м’ясо нарізаємо на середні шматки.
Цибулину ріжемо на півкільця, картоплю, моркву і кабачки – на невеликі кубики.
Наливаємо в каструлю масло.
Розкладаємо спочатку м’ясні шматки, потім – моркву та цибулю.
Присолим, приправимо і приперчим.
Додамо лаврушки і перемішаємо.
Кришку мультиварки не закриваємо, а тільки прикриваємо.
Включаємо на двадцять хвилин функцію «Випічка».
Висипаємо в каструлю шматочки картоплі і кабачка.
Додаємо борошно і трохи солі. Акуратно перемішуємо.
Заливаємо гарячу воду. Важливо, щоб вона покрила всі інгредієнти.
Повністю закриваємо кришку.
Ставимо на одну годину функцію «Гасіння».
Через шістдесят хвилин приготування картоплі з кабачками в мультиварці повністю закінчиться.
Ароматною стравою можна наповнювати улюблені тарілки. Бажано, щоб вони були глибокими, оскільки в страву багато смачної підливи.