Картопля з кабачками в мультиварці

Рецепт 2. Картоплю з кабачками в мультиварці зі свининою

Інгредієнти:

• 400 гр. свинячий м’якоті;

• два кабачка;

• три картоплини;

• морквина;

• цибулина;

• одна л. десертна приправа до свинини;

• одна ст. л. масла рослинного;

• суміш чорного і червоного перцю, сіль;

• дві ст. ложки борошна;

• лаврушка;

• півтори склянки гарячої води.

Спосіб приготування:

Свиняче м’ясо нарізаємо на середні шматки.

Цибулину ріжемо на півкільця, картоплю, моркву і кабачки – на невеликі кубики.

Наливаємо в каструлю масло.

Розкладаємо спочатку м’ясні шматки, потім – моркву та цибулю.

Присолим, приправимо і приперчим.

Додамо лаврушки і перемішаємо.

Кришку мультиварки не закриваємо, а тільки прикриваємо.

Включаємо на двадцять хвилин функцію «Випічка».

Висипаємо в каструлю шматочки картоплі і кабачка.

Додаємо борошно і трохи солі. Акуратно перемішуємо.

Заливаємо гарячу воду. Важливо, щоб вона покрила всі інгредієнти.

Повністю закриваємо кришку.

Ставимо на одну годину функцію «Гасіння».

Через шістдесят хвилин приготування картоплі з кабачками в мультиварці повністю закінчиться.

Ароматною стравою можна наповнювати улюблені тарілки. Бажано, щоб вони були глибокими, оскільки в страву багато смачної підливи.