Картопля з кабачками в мультиварці

Рецепт 7. Картоплю з кабачками в мультиварці зі сметаною

Інгредієнти:

• 0,7 кг картоплі;

• три кабачки середнього розміру;

• склянка сметани;

• пісне масло;

• дві ст. ложки борошна;

• три зубчики часнику;

• ч. л. солі.

Спосіб приготування:

Кабачки вимиємо і очистимо шкірку. Наріжемо їх на кружальця в сантиметр.

Обваляем кожен шматочок кабачка з обох сторін у борошні.

У каструлю наливаємо олію і обсмажуємо кабачки. Викладаємо їх на тарілку.

Картопля почистимо і також поріжемо на пластинки в сантиметр.

У ємність мультиварки завантажуємо шар картоплі. Зверху викладаємо обсмажені кабачки. Присолим.

Кладемо на кабачки пару столових ложок сметани. Потім розміщуємо шарами знову картопля, кабачок, сметану і т. д.

Верхнім повинен бути шар картоплі.

Заливаємо один мультистакан води і закриваємо кришку.

Встановлюємо на годину режим «Гасіння». За десять хвилин до закінчення готування додаємо в ємність роздавлений часник.