Картопля з кабачками в мультиварці
Рецепт 7. Картоплю з кабачками в мультиварці зі сметаною
Інгредієнти:
• 0,7 кг картоплі;
• три кабачки середнього розміру;
• склянка сметани;
• пісне масло;
• дві ст. ложки борошна;
• три зубчики часнику;
• ч. л. солі.
Спосіб приготування:
Кабачки вимиємо і очистимо шкірку. Наріжемо їх на кружальця в сантиметр.
Обваляем кожен шматочок кабачка з обох сторін у борошні.
У каструлю наливаємо олію і обсмажуємо кабачки. Викладаємо їх на тарілку.
Картопля почистимо і також поріжемо на пластинки в сантиметр.
У ємність мультиварки завантажуємо шар картоплі. Зверху викладаємо обсмажені кабачки. Присолим.
Кладемо на кабачки пару столових ложок сметани. Потім розміщуємо шарами знову картопля, кабачок, сметану і т. д.
Верхнім повинен бути шар картоплі.
Заливаємо один мультистакан води і закриваємо кришку.
Встановлюємо на годину режим «Гасіння». За десять хвилин до закінчення готування додаємо в ємність роздавлений часник.