Картопля з кабачками в мультиварці
Рецепт 5. Картоплю з кабачками в мультиварці «Овочевий вінегрет»
Інгредієнти:
• десять невеликих картоплин;
• 150 гр. капусти цвітної;
• великий кабачок;
• солодкий перець;
• два помідора;
• морквина;
• цибулина;
• п’ять зубків часнику;
• пучок петрушки;
• півтори ч. л. приправи для овочів;
• склянку гарячої води;
• масло рослинне;
• мікс перців і сіль.
Спосіб приготування:
Дно чашки мультиварки рясно намазуємо рослинним маслом.
Картоплю очищаємо і ріжемо на дві частини. Закладаємо в каструлю.
На великі шматки нарізаємо кабачок, моркву, перець солодкий, томати і цвітну капусту.
Подрібнюємо цибулю півкільцями, часник тиснемо часничницею.
Всі овочі завантажуємо в ємність мультиварки.
В гарячій воді розчинний приправу для овочів і виллємо її в чашу.
Посолимо і присыплем перцем.
Режим «Гасіння» встановлюємо на сорок п’ять хвилин, натискаємо кнопку старту.
Страва перекладаємо на тарілку і прикрашаємо свіжою петрушкою.