Картопля з кабачками в мультиварці
Рецепт 1. Картоплю з кабачками в мультиварці з беконом
Інгредієнти:
• чотири картоплини;
• один кабачок;
• по одному солодкого перцю і цибулині;
• 150 гр. бекону;
• 70 гр. твердого сиру;
• по ½ ч. ложки кропу і петрушки сушених;
• свіжа зелень;
• одна ч. л. солі;
• 50 гр. олії соняшникової.
Спосіб приготування:
Кабачок і картоплю нарізаємо на невеликі пластинки. Кожен овоч розміщуємо в окрему тарілку.
Картопля посипаємо кропом і петрушкою. Присолим і перемішаємо.
Солодкий перець і цибулю подрібнюємо на кубики.
Бекон нарізаємо на невеликі і тоненькі скибочки.
Натираємо сир. Для цього підійде терка велика.
Вливаємо все масло в чашку кухонних помічниці. Розмазуємо його по дну і боків.
Близько половини картоплі викладаємо на дно чаші. Він повинен повністю його закрити.
Зверху розкладаємо шарами кабачки, червоний перець, цибулю і бекон.
У самому кінці додаємо шматочки картоплі. Ще трохи присолим.
Присипаємо зверху натертим сиром.
Встановлюємо на кухонній помічниці на сорок хвилин режим «Випічка». Запускаємо мультиварку в роботу.
Приготовлене страву посипаємо свіжою зеленню вже в тарілці.