Картопля з кабачками в мультиварці
Картоплю з кабачками в мультиварці – загальні принципи приготування
Визначившись з рецептом страви потрібно підготувати всі інгредієнти. Овочі вимити і очистити від шкірки. Потім порізати за допомогою ножа або кухонного комбайна. Молодий кабачок очищати не обов’язково.
Чашу мультиварки змащують рослинним маслом або просто наливають його всередину.
Як правило, готування починається з режиму «Смаження», а потім можна переходити на «Гасіння» або «Випічку».
Смак картоплі і кабачка доповнять і інші овочі: морква, перець солодкий, томати, капуста, цибуля і часник.
Крім солі і перцю доречно додати розмарин, орегано, базилік. Зелень в залежності від сезону та особистих уподобань може бути і сушеної, і свіжою.
Готову страву легке і дієтичне. Його можна подавати як окремо, так і у вигляді закуски або гарніру.