Картопля в сметані в мультиварці

Курячі крильця з картоплею в сметані в мультиварці

Інгредієнти:

• півтора кілограма картоплі;

• склянка сметани;

• 400 грамів крилець;

• середня цибулина;

• невелика морквина;

• два зубчики часнику;

• одна чайна ложка томат-пюре;

• 180 мл води;

• готові спеції для приготування птиці.

Спосіб приготування:

1. Промиті у воді крила курки викладіть в миску, посипте спеціями для птиці, посоліть, добре перемішайте, щоб спеції обтягнули всі крильця і залиште маринуватися на п’ятнадцять хвилин.

2. Наріжте цибулю Тонкими півкільцями, моркву натріть на тертці з осередками середнього розміру, а картоплю наріжте невеликими брусочками.

3. У варильної ємкості мультиварки змішайте трохи вершкового і пару ложок рослинного масла, увімкніть режим «Смаження» і прожарити суміш.

4. Викладіть в прогріте масло крила. Коли м’ясо обсмажиться і покриється легкої золотистої скоринкою, перекладіть його в контейнер для приготування на пару, а режим «Смаження» вимкніть.

5. У чашу закладіть подрібнені овочі: нарізаний півкільцями цибулю, терту моркву і брусочки картоплі.

6. У мисці змішайте сметану з розведеним у воді томатом, залийте приготованим соусом овочі і вставте в мультиварку контейнер зі смаженими курячими крилами.

7. Закрийте кришкою і готуйте 40 хвилин в режимі «Гасіння».