Горбуша в мультиварці
Горбуша в мультиварці в томатному соусі
Томатний соус, солодкий перець, цибулю і моркву надають горбуші в мультиварці особливий свіжий смак. Обов’язково спробуйте це чудове блюдо!
Інгредієнти:
• середніх розмірів горбуша;
• три морквини;
• одна велика цибулина;
• два болгарських перцю;
• півсклянки кетчупу або томатного соусу;
• трохи рослинного масла;
• сіль, перець.
Спосіб приготування:
Обробити рибу на неширокі стейки.
З ошпареного окропом помідора зняти шкіру, порізати м’якоть на дрібні шматочки.
Інші овочі нарізати тонкими брусочками.
Розігріти в чаші трохи олії на режимі смаження або випічки.
Обсмажувати овочі до відділення соку, не закриваючи кришкою.
Викласти стейки, трохи присолити і поперчити (якщо хочеться).
Розвести кетчуп склянкою гарячої води.
Залити рибу томатним соусом (рідина повинна дійти до верхівки стейків).
Готувати під кришкою тридцять хвилин.