Гарбуз з молоком в мультиварці
Гарбуз з молоком в мультиварці: рецепт «простіше простого»
Це блюдо не зажадає від вас багато часу і великих зусиль. Для приготування гарбуза з молоком знадобляться пара-трійка невеликих гарбузів спеціального сорту. Крім молока в рецепті використовується ще і сметана, тільки додається вона в блюдо в останню чергу.
Інгредієнти:
• кілька невеликих тиковок
• трохи більше половини склянки молока
• столова ложки сметани
• сіль
• цукор
• їдальня ложка меду
• вода.
Приготування
Гарбузики добре помити, обтерти сухим рушником і почистити. Видаляємо шкірку і насіння. Постарайтеся, щоб верхній шар м’якоті, схожий на ворс, теж був видалений.
Гарбуз ріжемо на невеликі шматочки, кладемо їх у воду і встановлюємо режим мультиварки Мультиповар на півгодини.
Після того, як гарбуз досягне стадії напівготовності, посоліть і додайте цукор, пари ложечок буде достатньо, але любителі солодкого можуть і збільшити кількість.
Хвилин через п’ять злийте воду, в чашу мультиварки налийте молоко, режим Мультиповар ставимо на 10 хвилин.
Додаємо мед, добре розмішуємо.
Коли гарбуз готова, викладаємо її на блюдо і поллємо сметаною.