Цвітна капуста в сметані

Рецепт 4. Цвітна капуста зі сметаною в духовці з сухарями

Інгредієнти

качан цвітної капусти;

мелений сухий часник;

150 г сиру;

морська сіль;

150 р сметани;

150 г майонезу:

панірувальні сухарі.

Спосіб приготування

1. Цвітну капусту промиваємо, залишаємо, щоб стекла вода і разделаем його на невеликі суцвіття. Кожне розрізаємо вздовж навпіл. Деко застеляємо фольгою і викладаємо на неї суцвіття зрізом вниз.

2. Сметану з’єднайте з майонезом. Приправляємо меленим сухим часником і сіллю. Перемішуємо.

3. Змащуємо капусту отриманим соусом з допомогою силіконової пензлика.

4. Подрібнюємо сир на дрібній тертці, додаємо в сирну стружку панірувальні сухарі і перемішуємо. Рясно посипаємо капусту отриманою сумішшю.

5. Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку. Запікаємо протягом 25 хвилин. Потім вимикаємо духовку і залишаємо деко в ній ще на десять хвилин. За допомогою лопатки розділіть страву на порційні шматочки і подавайте з салатом з овочів.