Булгур в мультиварці

Рецепт 4: Каша з булгуру в мультиварці на молоці

Рецептура молочної каші з булгуру для мультиварки. В якості наповнення використовується свіже яблуко і кілька штучок кураги. Аналогічно можна закладати родзинки і чорнослив, але важливо не переборщити з кількістю.

Інгредієнти

• 150 грам булгуру;

• 1 яблуко;

• 7 штук кураги;

• 2 ложки олії;

• 1,5 склянки молока;

• 1 стакан води;

• цукор і сіль;

• 0,3 ч. л. кориці.

Приготування

1. У каструлю кладемо масло. Можна використовувати будь-який, але краще вершкове.

2. Розігріваємо на програмі випічки.

3. Ріжемо кубиками яблуко, шкірку не знімаємо.

4. Закидаємо фрукт в мультиварку, злегка обсмажуємо.

5. Додаємо порізану курагу, посипаємо корицею і прогріваємо.

6. Булгур промиваємо, перекладаємо в каструлю. Кладемо сіль і цукор.

7. Наливаємо молоко і воду. Можна використовувати чисте молоко.

8. Закриваємо і готуємо на програмі «Каша» або «Суп».

9. Після сигналу відкриваємо, розмішуємо і даємо трохи постояти.