Булгур в мультиварці

Рецепт 7: Булгур в мультиварці з родзинками і полуницею

Варіант солодкого страви з булгуру з родзинками і ягодами полуниці. Таку кашу можна подати на сніданок, вона виходить смачною і незвичайною. Замість полуниці також згодиться малина, чорниця, ожина та інші ягоди.

Інгредієнти

• 1 склянку булгуру;

• 2 ложки слив. масла;

• 2 столові ложки родзинок;

• 120 грам полуниці;

• цукор або мед;

• сіль;

• згущене молоко.

Приготування

1. Ріжемо шматочками полуниці, поміщаємо в каструлю разом з вершковим маслом, включаємо програму «Випічка». Кілька ягід можна залишити для прикраси.

2. Через п’ять хвилин додаємо промитий ізюм і пару ложок цукру, можна використовувати мед. Готуємо варення вийшло далі.

3. Як тільки частину соку випарується, додаємо в чашу булгур.

4. Слідом вливаємо два склянку води, бажано відразу використовувати окріп.

5. Кидаємо дрібку солі, щоб зробити блюдо смачніше.

6. Закриваємо, готуємо на режимі «Каші» близько 50 хвилин. При необхідності можна додати.

7. Розкладаємо ласощі в тарілки, прикрашаємо свіжою полуницею, поливаємо згущеним молоком.