Куряче філе з ананасами
Вишуканість і легкість в рецептах курячого філе з ананасами в духовці. Куряче філе з ананасами в духовці – просто!
Вважається, що курка – традиційне блюдо для будь-якого свята.
Одним з найбільш розкішних страв, за визнанням багатьох господинь, є куряче філе з ананасами в духовці.
До того ж вона ще й володіє дієтичними властивостями.
Ситні шматочки філе, ароматні запахи ананаса подарують незабутні хвилини насолоди їжею вам і вашим коханим.
І для цього вам не потрібно згортати гори» у пошуках оригінального і незрівнянного рецепта.
Готувати куряче філе з ананасами в духовці досить просто, і за своїм складом це блюдо не з самих складних.
Основні принципи приготування курячого філе з ананасами в духовці
Для приготування курячого філе з ананасами в духовці необхідно використовувати тільки свіже м’ясо курки, без шкури і «пеньків», тільки філе.
Відомо, що свіжі ананаси трохи гірчать. Щоб не зіпсувати страву використовуйте консервовані ананаси, тоді ніякої гірчинки не буде.
Щоб блюдо вийшло вишуканим, використовуйте якомога більше відповідних спецій і приправ. Сіль і перець – обов’язкові інгредієнти, але можна додати розмарин, петрушка, базилік, кріп, прованські трави, каррі, паприку, гвоздику, імбир.
Якщо ви вирішили використовувати свіжий ананас, обов’язково приділіть увагу його якості. Листя повинні бути зеленими, а шкірка золотистого відтінку. На дотик зрілий плід буде трохи м’яким.
До курячого філе з ананасами в духовці відмінно підійде як гарнір молода картопля.
Блюдо це відносно недороге порівняно з тими, які ми зазвичай готуємо до святкового столу. Якщо ви готуєте його вперше, краще спочатку випробувати на близьких, а вже потім, коли воно припаде до смаку всім членам вашої родини, можна вже готувати і для гостей.
Які ж рецепти курячого філе з ананасами в духовці є улюбленими у наших кухарок? Пропонуємо вашій увазі найбільш смачні і доступні.