Тушкована картопля з м’ясом у мультиварці – хитрості і поради від кулінарів
Для приготування тушкованої картоплі з м’ясом в мультиварці беріть молода картопля. Якщо ви використовуєте старий, зніміть з нього шкірку товщі, ніж зазвичай.
Щоб картопля не розвалився в процесі гасіння, можна його попередньо злегка обсмажити.
Після звукового сигналу обов’язково перевірте картоплю на готовність, якщо вона жорсткувата, тушкуйте її ще хвилин 15.
Не нарізайте картоплю дрібно, інакше вона перетвориться на пюре.
Як тільки тушкована картопля буде готова, обсипте її подрібненою свіжою зеленню, щоб блюдо стало ароматніше і смачніше.
