Стручкова квасоля в мультиварці
Смажена стручкова квасоля в мультиварці з сиром
Ще один рецепт квасолі стручкової в мультиварці, яка готується на оливковій олії. Також знадобиться будь-який твердий сир, підійде «Російський». Стручки використовуються заморожені.
Інгредієнти
• 0,25 кг квасолі;
• 2 зубчики часнику;
• 80 грам сиру;
• 60 мл оливкової олії;
• чорний перець, паприка солодка;
• сіль.
Приготування
1. Виймаємо квасоля їх морозилки і даємо стручкам трохи полежати в теплі, щоб вони підтанули.
2. Наливаємо в миску оливкова олія (40 мл), додаємо чорний перець, паприку, солимо і видавлюємо в нього подрібнені зубчики часнику. Розмішуємо ароматну суміш.
3. Поллємо приготованим маслом трохи подтаявшую квасоля, розмішуємо. Це можна зробити руками.
4. Включаємо режим смаження в мультиварці на 15 хвилин, вливаємо олію.
5. Викладаємо квасоля, готуємо на заданому режимі, періодично потрібно розмішувати.
6. Натираємо сир. За дві хвилини до закінчення зазначеного часу потрібно розмішати квасоля в останній паз і посипати сиром. Готово!
7. При подачі доповнюємо смажені стручки зеленню, свіжими овочами, томатним соусом.