Стручкова квасоля в мультиварці
Стручкова квасоля в мультиварці зі сметаною
Рецептура дивовижного гарніру з квасолі в мультиварці. Жирність сметани значення не має.
Інгредієнти
• 0,5 кг квасолі;
• 2 цибулини;
• 4 ложки сметани;
• 2-3 ложки олії, краще вершкового;
• 3 зубки часнику;
• зелень і спеції.
Приготування
1. Закладаємо в каструлю масло. Розігріваємо. Страва від початку до кінця буде готуватися на режимі смаження.
2. Відправляємо в розігріту олію порізану кубиками цибулю, даємо овочу підрум’янитися.
3. Закладаємо стручкову квасолю. Якщо вона заморожена, то не відтає, закидаємо відразу з морозилки.
4. Додаємо сметану, готуємо ще чверть години.
5. Видавлюємо зубчики часнику, слідом кладемо сіль, можна посипати перцем, розмішуємо і готуємо ще хвилин десять. Якщо квасоля жорстка, то можна продовжити.
6. В кінці посипаємо зеленню.