Рис з м’ясом в мультиварці

Рис з м’ясом в мультиварці з капустою

Інгредієнти:

• один стакан шліфованого рису;

• середнього розміру морква – 1 шт.;

• невеликий вилок капусти-белокочанки;

• два середніх помідора;

• 450 гр. свинини (м’якоті);

• велика цибулина;

• неароматное олію – 100 мл

Спосіб приготування:

1. Промите і трохи обсушенное м’ясо наріжте брусочками і обсмажте на соняшниковій олії в режимі «Випічка» близько півгодини.

2. Додайте крупно натерту на тертці моркву, дрібні кубики томатів і нашатковану дрібними скибочками цибулю. Розмішайте і продовжуйте смажити все разом ще сім хвилин.

3. Засипте в чашу капусту, нашатковану тоненькою соломкою. Щоб смужки були однакового розміру, використовуйте спеціальну овощечистку або шатківницю. Трохи підсолити, можна трохи приперчити. Перемішайте і готуйте ще чверть години.

4. Додайте до капусти з м’ясом промитий рис. Залийте півтора склянки чистої питної води, акуратно перемішайте і готуйте, опустивши кришку, і включивши режим «Рис».