Макарони в мультиварці

Рецепт 1. Макарони в мультиварці по-флотськи

Інгредієнти

• м’ясний фарш – півкілограма;
• олія рослинна;
• макарони – 400 г;
• зелень свіжа;
• вершкове масло – 80 г;
• перець мелений чорний;
• велика цибулина;
• томатна паста – 50 р;
• сіль кухонна.

Спосіб приготування

1. Очистіть цибулину і наріжте її півкільцями. Надішліть цибулю в чашу мультиварки. Активуйте програму «випічка» і нашатковану цибулю обсмажте в рослинному маслі до м’якості.

2. Викладіть до цибулі м’ясний фарш і обсмажуйте, безперервно помішуючи, хвилин десять. Фарш повинен пустити сік і поміняти колір. Поперчіть і посоліть.

3. Додайте в обсмажений фарш макарони, розрівняйте і залийте кип’яченою водою так, щоб рідина повністю покрила макарони.

4. Викладіть в середину шматок вершкового масла. По краях розкладіть томатну пасту.

5. Щільно закрийте кришку і активуйте програму «плов» на термін п’ять хвилин. Готову страву прикрасьте свіжою зеленню і подавайте з овочами.