Курячі стегенця в мультиварці

Курячі стегенця в мульитварке в соусі «Лечо»

Для цього рецепта знадобиться готове лечо – овочева тушкована суміш, куди зазвичай господині кладуть цибулю, солодкий перець, помідори, іноді моркву. Можна приготувати цей гарячий салат попередньо, якщо не є в запасі готового або магазинного. Для чого овочі з’єднати з маслом, сіллю, спеціями і згасити з півгодини. При приготуванні з курячими стегенцями овочеві смаки і аромати пропитают м’ясо, а страву можна використовувати як самостійне або з гарніром.

Інгредієнти

• Курячі стегенця – три штуки

• Ложка масла для смаження

• Стакан лечо

• Пара зубків часнику

• Ложка аджики або соусу сальса або іншого гострого соусу

• Сіль за необхідності

• Свіжа зелень петрушки, кропу.

Спосіб приготування

Часник подрібнити і обмазати їм м’ясо.

Стегенця в часнику обсмажити з двох сторін у маслі на сковороді або в мультиварці при режимі Смаження, Випічка.

В чаші мультиварці м’ясо залити лечо, в яке додано гострий соус.

Поставити програму Гасіння хвилин на 30.

Подавати, посипавши рубаною зеленню, з рисом або просто з хлібом.