Гречка з тушонкою в мультиварці
Рецепт 5: Томатна гречка з тушонкою в мультиварці
Варіант яскравою і апетитною гречки з тушонкою в мультиварці. Для приготування використовуються помідори, за бажанням можна замінити томатною пастою.
Інгредієнти
• 1,5 склянки гречки;
• 1 банка тушонки;
• 3 склянки окропу;
• 4 помідори;
• 1 перець солодкий;
• 2 головки цибулі;
• спеції.
Приготування
1. Ріжемо овочі: цибулю, моркву, перець. Відразу всі разом закидаємо в ємність мультиварки, додаємо трошки олії.
2. Ставимо програму смаження і готуємо п’ятнадцять хвилин.
3. Знімаємо шкірку з помідорів. Ріжемо овоч кубиками і відправляємо до решти інгредієнтів. Смажимо до потемніння маси.
4. Відкриваємо банку з тушонкою, розминаємо великі шматки і перекладаємо до овочів. Готуємо разом ще хвилин п’ять.
5. Додаємо промиту гречану крупу.
6. Вливаємо кип’ячену воду, кількість по рецептурі. Якщо ж тушонка дала багато вологи або томат зробив масу рідкою, то скорочуємо кількість. Можна прибрати половину склянки.
7. Блюдо солимо, перчимо і добре розмішуємо.
8. Закриваємо, готуємо на програмі гречки всі 40 хвилин. Перед подаванням страву потрібно ще раз добре розмішати.