Гречана каша в мультиварці

Гречана каша в мультиварці для гарніру

Спосіб приготування звичайної гречаної каші, яка чудово підійде для гарніру до м’яса, рибі. З склянки крупи вийде 3-4 порції. Якщо потрібно більше, то пропорційно збільшуйте інгредієнти, включаючи воду.

Інгредієнти

• стакан гречки;

• два склянку води;

• 30-50 грам масла вершкового;

• сіль.

Приготування

1. Промиваємо гречку, вибираємо пошкоджені і неочищені зернятка, викидаємо.

2. Закладаємо крупу в каструлю, додаємо дві склянки води, кидаємо половину шматочки масла. Обов’язково солимо.

3. Закриваємо, готуємо до сигналу.

4. В кінці запускаємо масло, що залишилося, можна кинути під кришку лавровий листок, зубчик часнику. Закриваємо, даємо настоятися каші. Лавр і часник перед подачею викидаємо.

Гречана каша в мультиварці з грибами

Варіант шикарною гречаної каші в мультиварці з дивовижним ароматом лісових грибів, хоча можна використовувати і звичайні печериці. Якщо використовувати масло рослинне, то вийде пісний варіант страви.

Інгредієнти

• 0,2 кг відварених грибів;

• 1,5 мультистакана гречки;

• 2 головки цибулі;

• 3 таких же склянки окропу;

• 40 р масла;

• спеції.

Приготування

1. Закидаємо в мультиварочную чашу масло, включаємо випічку. Або наливаємо масло рослинне.

2. Шаткуємо пару головок цибулі ріпчастої, можна порізати кубиками або соломкою. Закидаємо до маслу, смажимо хвилин п’ять. Якщо використовується масло вершкове, то рум’янець буде з’являтися швидше.

3. Грибочки лісові відварюємо в окропі. Якщо будете замінювати продукт печерицями, то можна цього не робити. Потім нарізаємо зручними шматочками, не мельчим.

4. Перекладаємо грибочки до цибулі. Теж злегка обсмажуємо.

5. Саме час приправити спеціями. Солимо, перчимо, можна додати часнику солодкої паприки.

6. Запускаємо підготовлену крупу.

7. Додаємо по рецептурі воду.

8. Залишається тільки закрити каструльку і переключитися на режим гречки. Чекаємо сигналу! Готову кашу розмішуємо, щоб грибочки розподілилися рівномірно.