Гречана каша в мультиварці

Гречана каша в мультиварці з овочами

Варіант соковитою каші для тих, хто не хоче готувати підливу. Чудовий гарнір до сосиску або до біфштексу.

Інгредієнти

• 2 цибулини;

• 1,5 склянки гречки;

• 1 морквина;

• 1 перець;

• 50 мл олії;

• 3 склянки окропу;

• лавр, спеції.

Приготування

1. Всі овочі потрібно промити, очистити, з перчика видаляємо насіння. Нарізати продукти можна кубиками, соломкою або будь-яким іншим способом, але краще не дрібнити, щоб шматочки чітко виднілися в каші.

2. Наливаємо Масло. Встановлюємо жаріння і розігріваємо. Закладаємо по черзі з інтервалом у п’ять хвилин овочі: цибулю, моркву, перчик.

3. Ще хвилин через п’ять до них закидаємо крупу, попередньо промиту.

4. Заливаємо окріп. Якщо бажаєте отримати більш і суху розсипчасту кашу, то вливаємо трохи менше трьох склянок. Для соковитою гречки ллємо за рецептом.

5. Заправляємо майбутню кашу спеціями. Тут можна включити фантазію і закинути всі, що любите.

6. Зверху кладемо лавр, не забуваємо про сіль.

7. Закриваємо, перемикаємо на відповідний режим каші або гречки, чекаємо. Мультиварка сповістить про готовність страви.