Гречана каша в мультиварці
Гречана каша в мультиварці з овочами
Варіант соковитою каші для тих, хто не хоче готувати підливу. Чудовий гарнір до сосиску або до біфштексу.
Інгредієнти
• 2 цибулини;
• 1,5 склянки гречки;
• 1 морквина;
• 1 перець;
• 50 мл олії;
• 3 склянки окропу;
• лавр, спеції.
Приготування
1. Всі овочі потрібно промити, очистити, з перчика видаляємо насіння. Нарізати продукти можна кубиками, соломкою або будь-яким іншим способом, але краще не дрібнити, щоб шматочки чітко виднілися в каші.
2. Наливаємо Масло. Встановлюємо жаріння і розігріваємо. Закладаємо по черзі з інтервалом у п’ять хвилин овочі: цибулю, моркву, перчик.
3. Ще хвилин через п’ять до них закидаємо крупу, попередньо промиту.
4. Заливаємо окріп. Якщо бажаєте отримати більш і суху розсипчасту кашу, то вливаємо трохи менше трьох склянок. Для соковитою гречки ллємо за рецептом.
5. Заправляємо майбутню кашу спеціями. Тут можна включити фантазію і закинути всі, що любите.
6. Зверху кладемо лавр, не забуваємо про сіль.
7. Закриваємо, перемикаємо на відповідний режим каші або гречки, чекаємо. Мультиварка сповістить про готовність страви.