Геркулесова каша в мультиварці
Молочна геркулесова каша в мультиварці зі смаком попкорну
Інгредієнти:
• 100 гр. якісного «Геркулеса»;
• 50 гр. пудри цукрової;
• один літр пастеризованого коров’ячого молока;
• 30 гр. домашніх застиглих вершків;
• невелика пучку ванільного порошку.
Спосіб приготування:
1. Змішайте вівсяні пластівці і цукрову пудру в варильної чаші.
2. Запустіть опцію «Випічка» і обсмажуйте, постійно розмішуючи, поки цукор не карамелізується. Від ступеня камерилизации буде залежати смак страви. Якщо пластівці лише злегка обсмажити, каша вийде світлою, і буде мати легкий карамельний присмак. Якщо сильніше, вона вийде більш темною зі смаком попкорну.
3. Додайте порізане шматочками масло, підсолити і влийте все молоко.
4. Перемішайте, поставте мультиварку в режим «Каша» і готуйте страву 20 хвилин.