Геркулесова каша в мультиварці

Дієтична геркулесова каша в мультиварці, на воді з овочами та спеціями

Інгредієнти:

• чотири столові ложки пластівців «Геркулес»;

• 250 мл відвару овочів або води;

• 1 маленька морква;

• 1 невелика буряк;

• половина головки цибулі;

• неповна ложечка «Прованських трав»;

• масло виморожена – 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Очистіть всі овочі, зволожте рослинним маслом з усіх боків і щільно оберніть кожен у фольгу. Запечіть в духовці 20 хвилин.

2. Охолодіть і наріжте на шматки довільної форми.

3. До гарячого стану доведіть воду і засипте в неї прованські трави. Додайте пластівці, ретельно розмішайте і приготуйте на опції «Каша». Сіль не додавайте. Час приготування – 15 хвилин.

4. Хвилин за п’ять до закінчення покладіть подрібнені овочі і невеликий шматочок масла. Добре перемішайте.