Геркулесова каша на молоці

Рецепт 5. Геркулесова каша на молоці рецепт з бананом і мигдальними пластівцями

Інгредієнти

  • пластівці «Геркулес» – 100 г;
  • мед або білий цукор;
  • молоко – 240 мл;
  • ложка чорниці;
  • йогурт натуральний – 100 мл;
  • половинка банана;
  • 10 г мигдальних пластівців.

Спосіб приготування

1. Молоко виливаємо в сотейник. Коли воно почне кипіти, всипаємо пластівці «Геркулес» і варимо, постійно перемішуючи, поки не вийде густа, в’язка маса. Готову кашу охолодити.

2. Банан очищаємо від шкірки і нарізаємо кільцями.

3. У кашу вводимо йогурт натуральний, додаємо банан і мигдальні пластівці. Перемішуємо, розкладаємо по тарілках. Зверху поливаємо медом і подаємо.

Рецепт 6. Геркулесова каша на молоці рецепт з гарбузом

Інгредієнти

  • ванілін;
  • стакан вівсяних пластівців «Геркулес»;
  • 30 г родзинок;
  • 750 мл 3,5% молока;
  • 250 г гарбуза;
  • 30 г цукру білого.

Спосіб приготування

1. Перелийте молоко в емальовану каструльку і поставте її на вогонь.

2. Гарбуз очистите від шкірки, вийміть внутрішню м’якоть і насіння. Тверду частину наріжте невеликими шматочками.

3. Родзинки викладіть в глибоку піалу і залийте окропом. Через десять хвилин, потім відкиньте на сито.

4. Додайте в молоко шматочки гарбуза і родзинки. Як тільки вміст каструльки скипить, зменшіть вогонь до мінімуму і варіть, поки гарбуз не стане зовсім м’якою.

5. Всипте цукор, додайте ванілін і перемішайте. Тепер введіть геркулес і варіть, постійно перемішуючи, хвилин десять. Приберіть з вогню, накрийте кришкою і настоюйте пару хвилин. Подавайте геркулесову кашу, додавши вершкове масло.