Геркулесова каша на молоці

Рецепт 1. Геркулесова каша на молоці рецепт класичний

Інгредієнти

  • три ст. ложки вівсяних пластівців «Геркулес»;
  • коричневий цукор;
  • 100 мл цільного коров’ячого молока;
  • шматочок масла вершкового;
  • 100 мл очищеної кип’яченої води;
  • сіль морська.

Спосіб приготування

1. Розбавляємо молоко очищеною водою і вливаємо його в каструльку з товстим дном. Ставимо посуд на плиту і чекаємо, коли вміст почне кипіти.

2. У кипляче молоко засипаємо пластівці «Геркулес», приправляємо дрібкою солі і невеликою кількістю коричневого цукру. Варимо, постійно перемішуючи, десять хвилин.

3. Знімаємо каструлю з вогню, коли пластівці повністю розбухнуть. Кладемо вершкове масло, накриваємо кришкою і залишаємо на пару хвилин.

4. Подаємо в глибокій тарілці, прикрасивши ягодами і поливши медом.