Геркулесова каша на молоці

Рецепт 2. Геркулесова каша на молоці рецепт з чорносливом та ізюмом в мультиварці

Інгредієнти

  • літр молока;
  • дрібка морської солі;
  • чверть пачки вершкового масла;
  • стакан вівсяних пластівців «Геркулес»;
  • 10 г коричневого цукру;
  • по 100 г родзинок і чорносливу.

Спосіб приготування

1. Виливаємо в ємність приладу молоко. Засипаємо «Геркулес» і додаємо сіль, цукор і вершкове масло. Опускаємо кришку і запускаємо режим «молочна каша».

2. Родзинки і чорнослив кладемо в невелику піалу і заливаємо окропом. Залишаємо на десять хвилин.

3. Через відведений час відкидаємо сухофрукти на ситечко.

4. Готову кашу розкладаємо по тарілках. У кожну кладемо розпарені сухофрукти і перемішуємо. Якщо є бажання, можете присипати меленою корицею.

Рецепт 3. Геркулесова каша на молоці рецепт з прянощами

Інгредієнти

  • два склянки вівсяних пластівців «Геркулес»;
  • морська сіль;
  • очищена вода – літр;
  • 150 г цукру;
  • молоко – 400 мл;
  • вершки – 100 мл;
  • аніс, коріандр і кориця – по половині ч. л.;
  • цедра одного лимона;
  • гвоздика – чотири сухих квітки.

Спосіб приготування

1. Наливаємо очищену воду в каструлю з товстим дном, злегка солимо і ставимо на вогонь. Як тільки вода почне кипіти, всипаємо пластівці «Геркулеса» і варимо, помішуючи, поки не вийде густа, в’язка маса.

2. Заливаємо молоком, перемішуємо і ще раз доводимо до кипіння. Варимо на маленькому вогні, помішуючи, хвилин десять.

3. Додаємо цукор. Коли він повністю розчиниться, додаємо прянощі. Перемішуємо і залишаємо під кришкою на п’ять хвилин.

4. Вливаємо в кашу вершки, перемішуємо і наполягаємо геркулесову кашу ще хвилин п’ять. Подаємо, посипавши тертим шоколадом або цедрою лимона.

1 2 3 4 5 6 7