Геркулесова каша на молоці
Рецепт 9. Геркулесова каша на молоці рецепт з фруктами і топпінгом
Інгредієнти
- п’ять склянок пластівців «Геркулес»;
- морська сіль;
- нежирне молоко – дві склянки;
- ванільний цукор;
- банан;
- кип’ячена вода – стакан;
- яблуко солодке.
Спосіб приготування
1. Пластівці перекладаємо в невелику емальовану каструльку, заливаємо кип’яченою водою і варимо на невеликому вогні чверть години, періодично перешивая.
2. Потім вливаємо в кашу молоко, попередньо підігрів його, і перемішуємо.
3. Додаємо ванільний цукор і геркулесову кашу варимо ще хвилин десять.
4. Перед подачею кладемо в кашу масло, шматочки фруктів і поливаємо її фруктовим топпінгом.
Геркулесова каша на молоці – поради та хитрості
- Якщо каша вийшла дуже густий, можете розвести її гарячим кип’яченим молоком до потрібної вам консистенції.
- Налийте на дно трохи кип’яченої води, перш ніж наливати молоко, щоб каша не подгорала.
- Якщо ви готуєте кашу з вівсяних пластівців дрібного помелу, скоротіть час приготування вдвічі.
- Деякі господині промивають пластівці, але краще цього не робити.
- Геркулесову кашу можна подавати, поливши її джемом, згущеним молоком або топпінгом.