Геркулесова каша на молоці

Рецепт 9. Геркулесова каша на молоці рецепт з фруктами і топпінгом

Інгредієнти

  • п’ять склянок пластівців «Геркулес»;
  • морська сіль;
  • нежирне молоко – дві склянки;
  • ванільний цукор;
  • банан;
  • кип’ячена вода – стакан;
  • яблуко солодке.

Спосіб приготування

1. Пластівці перекладаємо в невелику емальовану каструльку, заливаємо кип’яченою водою і варимо на невеликому вогні чверть години, періодично перешивая.

2. Потім вливаємо в кашу молоко, попередньо підігрів його, і перемішуємо.

3. Додаємо ванільний цукор і геркулесову кашу варимо ще хвилин десять.

4. Перед подачею кладемо в кашу масло, шматочки фруктів і поливаємо її фруктовим топпінгом.

Геркулесова каша на молоці – поради та хитрості

  • Якщо каша вийшла дуже густий, можете розвести її гарячим кип’яченим молоком до потрібної вам консистенції.
  • Налийте на дно трохи кип’яченої води, перш ніж наливати молоко, щоб каша не подгорала.
  • Якщо ви готуєте кашу з вівсяних пластівців дрібного помелу, скоротіть час приготування вдвічі.
  • Деякі господині промивають пластівці, але краще цього не робити.
  • Геркулесову кашу можна подавати, поливши її джемом, згущеним молоком або топпінгом.