Дієтичні рецепти для мультиварки

Дієтичні страви в мультиварці – загальні принципи приготування

Основний принцип роботи мультиварки полягає в максимальному збереженні смаку і користі використовуваних продуктів. Продукти готуються швидше, що також позитивно впливає на збереження вітамінів і мікроелементів.

Другий, не менш важливий момент, – це зниження калорійності страв за рахунок мінімального використання масла. Фанати підрахунку калорій і безжировых дієт примудряються (причому досить успішно) обходитися зовсім без масла, підбираючи відповідні рецепти дієтичних страв в мікрохвильовій печі.

Готувати можна все що завгодно: м’ясо, рибу, яйця, сир і, звичайно ж, овочі. Якщо мета використання мультиповара – знизити вагу, то потрібно відбирати нежирні білкові продукти. Наприклад, віддати перевагу яловичині, кролятині і курці, на час забувши про свинину і жирної пахучої баранині. Або замість жирної сьомги купити горбушу або рибу з білим м’ясом (минтай або хек).

Варіантів рецептів дієтичних в мультиварці десятки. У кожній власниці диво-приладу напевно знайдеться свій фірмовий рецепт.