Як і скільки варити гречку на воді

Рецепт 5. Як приготувати гречку на воді запарюючи продукт

Інгредієнти:

• Гречка – 200 гр.

• Вода – 600 мл

• Сіль.

• Масло вершкове.

• Термос або каструлька з кришкою.

Спосіб приготування:

Гречку потрібно перебрати, добре вимити і покласти в каструлю або термос.

Потім гречку необхідно залити водою, можна гарячої, але не нижче 60 градусів.

Далі, посуд з гречкою необхідно закутати в рушничок або ковдру і залишити в такому вигляді на 4, а краще на 8 годин.

Після закінчення покладеного часу в гречку потрібно додати масло, а потім посолити її і гарненько перемішати. Тепер каша готова до вживання.

Рецепт 6. Як приготувати гречку на воді в горщику

Інгредієнти:

• Гречана крупа – 250 гр.

• Вода – 500 мл

• Маслечко.

• Цукор, сіль – за смаком.

Спосіб приготування:

Гречку потрібно ретельно перебрати на предмет в ній сміття та різних камінчиків. Потім необхідно промити до чистої води.

Потім потрібно викласти її в горщик, залити водою виходячи із співвідношення 1:2, додати цукор і сіль і закрити кришкою.

Після всі компоненти в горщику потрібно поставити в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів на 20-25 хвилин.

Після закінчення покладеного часу вогонь в духовці треба загасити, дістати горщик з гречкою і додавши, шматочок масла відправити назад на 25 хвилин настоюватися.

Приготовлену таким чином, кашу можна їсти як самостійне блюдо, так і у вигляді гарніру до м’яса або риби.