Як і скільки варити гарбуз
Скільки варити гарбуз – рецепт запечених яблук з гарбузом і родзинками
Склад продуктів:
- Великі яблука 6 шт.
- М’якоть гарбуза 150 г
- Родзинки 70 г
- Курага 80-100 г
- Гарбузове насіння
- Мед 200 г
- Кунжут
- Білий виноград
- Апельсиновий сироп 100 г
Спосіб приготування:
Помийте великі кисло-солодкі яблука, виріжте частину м’якоті і серцевину з хвостиком. Родзинки і курагу промийте (запарювати не потрібно). Курагу дрібно наріжте. М’якоть яблук і гарбуза натріть на тертці, з’єднайте з курагою, родзинками і медом. Приготованою сумішшю фаршируйте яблука і загорніть їх у фольгу. Покладіть на деко і запікайте 15 хвилин при 1700С. Коли охолонуть, зніміть фольгу, покладіть яблука в тарілки, посипте кунжутом і подрібненими гарбузовим насінням. Прикрасьте ягодами винограду і полийте апельсиновим сиропом.
У цього рецепту є безліч варіантів – підберіть самостійно до яблук і гарбуза інші, улюблені інгредієнти.