Манна каша на молоці без грудочок
Манна каша на молоці без грудочок заливна
Ще один спосіб приготування популярного страви без грудочок. Можна варити на чистому молоці або на суміші з водою.
Інгредієнти
• 350 мл молока;
• 2-3 ложки манки, в залежності від потрібної густоти;
• сіль і цукор;
• масло в каструлю і в готову кашу.
Приготування
1. Половину молока вилийте в каструлю, поставте на плиту.
2. У решту молока додати манку, розмішайте. Воно обов’язково має бути холодна. Краще використовувати для замочування чашку з ручкою, щоб потім було зручно переливати суміш в каструльку.
3. У каструльку на плиті додайте сіль і цукор, додайте шматочок вершкового масла.
4. Як тільки майбутня каша почне закипати, візьміть замочену манку, розмішайте і повільно вилийте в каструльку, постійно помішуйте.
5. Дайте каші повторно закипіти.
6. Проваріть від двох до п’яти хвилин, довше не потрібно.
7. Розмішайте, вимкніть, дайте трохи постояти. У готову кашу теж можна додати шматочок масла.