Макарони з фаршем в мультиварці
Макарони з фаршем в мультиварці під сметанним соусом
Макарони, зафаршированные за цим рецептом, вважаються святковим блюдом. Вони по-справжньому прикрасять будь-який стіл. Фарш можна використовувати будь-який, в залежності від того, який жирності страву ви віддаєте перевагу. Якщо вам до смаку більше суховатое страва – беріть курячий фарш, самий жирний – свинячий.
Інгредієнти:
• чверть кг фаршу
• одна морквина
• одна цибулина
• пачка макаронів
• невеликий шматочок сиру
• склянка молока
• пара ложок томатної пасти
• пара ложок сметани
• сіль
• спеції
Приготування:
Чистимо цибулю і моркву. Моркву тремо на крупній тертці, цибулю ріжемо півкільцями.
У чашу мультиварки додаємо рослинне масло, викладаємо цибулю і моркву, фарш і томатну пасту. Все ретельно перемішуємо, солимо і висипаємо спеції. Встановлюємо режим Випічка хвилин на 20.
Отриманою масою наповнюємо макарони.
Готуємо соус. Змішуємо тертий сир зі сметаною і молокой.
Укладаємо макарони в чашу мультиварки і заливаємо соусом.
Встановлюємо режим Випічка на годину. Якщо макарони сируваті, додайте ще хвилин 20 і долийте трохи молока.