Вечеря в мультиварці

Що приготувати на вечерю в мультиварці з свинини?

Звичайно ж, піджарку! Ароматне м’ясо підійде до будь-якого гарніру, а також чудово поєднується зі свіжими овочами. Для піджарки використовуємо будь-яку м’якоть.

Інгредієнти

• 0,4 кг свинини;

• 2 цибулини;

• 120 грам томатного соку;

• спеції.

Приготування

1. Промиваємо свинину, обтираем серветками. Ріжемо спочатку шматок на пласти по 0,5 сантиметра, потім кожен шаткуємо соломкою, як для бефстроганова.

2. Якщо м’ясо не дуже жирне, то наливаємо в каструлю пару ложок олії. Якщо шматочки з салом, то достатньо декількох крапельок для змащування дна.

3. Включаємо смаження. Розігріваємо каструлю, кладемо свинину і смажимо 10 хвилин.

4. Додаємо цибулю. Ріжемо його невеликими шматочками, можна соломкою. Готуємо разом ще близько десяти хвилин.

5. Вливаємо сік, кладемо сіль, перчимо.

6. Закриваємо каструлю і готуємо піджарку з свинини на режимі гасіння 45-50 хвилин. Орієнтуємося по готовності м’яса, воно має стати м’яке.