Картопля з тушонкою в мультиварці

Рецепт 5. Картопля з тушонкою в мультиварці з шматочками сала

Інгредієнти:

• один кілограм картоплі;

• 150 гр. свинячого сала;

• 250 гр. яловичої тушонки;

• сто гр. лука;

• дві ст. ложки масла рослинного;

• півтора л води;

• сіль.

Спосіб приготування:

Картоплю нарізаємо на середні шматочки. Кладемо його в чашу мультиварки, солимо і заливаємо водою.

Встановлюємо на двадцять п’ять хвилин програму «Пар/варка», вигляд продукту «Овочі».

Тушковане м’ясо викладаємо в тарілку і розминаємо виделкою.

Сало і цибулину ріжемо на невеликі кубики.

Зі звареного картоплі зливаємо рідину, вивантажуємо і перетворюємо його в пюре.

Вливаємо олію в чашку мультиварки. Встановлюємо на чверть години програму «Смаження».

Обсмажуємо цибулю і сало десять хвилин, періодично помішуючи.

Всипаємо тушонку і готуємо до закінчення програми.

Завантажуємо товчена картопля і перемішуємо його з тушонкою.