Як загасити картоплю з куркою в мультиварці: відмінна вечеря за півгодини! Покроковий фото-рецепт курки з тушкованою картоплею в мультиварці
Що може бути смачніше соковитою курочки? Тушкована картопля з куркою в мультиварці – смачне і ситне блюдо, яке не займе багато часу, а результат буде – пальчики оближеш! Як приготувати?
Картопля з куркою – одна з найпопулярніших комбінацій, яку подають на обід. Способи приготування картоплі і курячого м’яса можуть бути найрізноманітніші, але їх об’єднують відмінний смак і любов, яку до цих продуктів живлять і діти, і дорослі. Пропоную приготувати страву, яка об’єднає ніжний тушкована картопля і соковиту курочку, а часу на це піде в двоє менше. Давайте розберемося, як загасити картоплю з куркою в мультиварці.
Інгредієнти:
Картопля – 700 г;
Морква – 1 шт.;
Цибуля ріпчаста -1 шт;
Курячі гомілки – 4 шт.;
Рослинна олія для смаження;
Сіль, перець – за смаком;
Вода – 1 стакан.
Рецепт:
Моркву і ріпчасту цибулю чистимо, ріжемо кубиком. На дно чаші мультиварки наливаємо трохи олії.
Виставляємо режим «Смаження» і готуємо овочі в олії протягом 5 хвилин. Цибуля набуде прозорість, а морква посвітлішає і віддасть аромат.
Курячі гомілки миємо, обсушуємо і кладемо в каструлю обсмажитися з овочами. Повертаємо курку час від часу так, щоб вона підрум’янилася з усіх боків. Додаємо сіль.
Картоплю чистимо і нарізаємо кубиками середньої величини. Кладемо поверх курки.
Доливаємо воду, приблизно півсклянки, насипаємо спеції, які вам до душі-перець, паприка, куркума. Солимо за смаком. Змінюємо режим мультиварки на «Гасіння» і залишаємо блюдо готуватися протягом 30 хвилин.
Викладаємо ароматну тушковану картоплю з куркою на тарілки і прикрашаємо зеленню.
Ось ви і переконалися, що смачне і поживне блюдо приготувати зовсім не складно, а заодно ми відповіли на питання, як загасити картоплю з куркою в мультиварці.
Час приготування – 35 хвилин
Кількість порцій – 4
На 100 г:
Білки – 8.98
Жири – 5.12
Вуглеводи – 6.13
Ккал – 106