Рисова каша на молоці в мультиварці

Густа рисова каша на молоці в мультиварці

Рецептура звичайної, густої каші з рисом. Чудовий варіант страви для всієї родини. Молоко можна використовувати звичайне або топлене.

Інгредієнти

• один стакан рису;

• чотири склянки молока;

• 20 грам масла;

• три ложки цукру;

• 0,5 ч. л. солі.

Приготування

1. Беремо рис, перебираємо від непридатних зерняток, промиваємо. Воду беремо прохолодну.

2. Закладаємо крупу в каструлю.

3. Додаємо молоко. Дуже важливо не підігрівати його заздалегідь, вливаємо, відразу вийнявши з холодильника.

4. Кидаємо в блюдо сіль і цукор, додаємо шматочок масла.

5. Закриваємо, ставимо варіння каші на годину.

6. Відкриваємо, розмішуємо, розкладаємо в тарілки. Додатково кладемо в кожну порцію ще масло.

Рисова каша на молоці в мультиварці ( з водою)

Професійні кухарі знають, що будь-яка молочна каша вийде смачніше, якщо в неї додати води. Справа зовсім не в економії. Але скільки налити рідини?

Інгредієнти

• склянку рису;

• дві склянки молока;

• дві склянки води;

• сіль;

• масло за бажанням;

• цукор.

Приготування

1. Воду змішуємо з молоком, додаємо до них сіль, цукор і переливаємо в каструлю.

2. Крупу промиваємо, перебираємо, відкидаємо погані зерна.

3. Пересипаємо рис до підготовленої рідини.

4. Розмішуємо майбутню кашу спеціальною лопаткою.

5. За смаком кидаємо шматочок масла, але можна готувати і без нього.

6. Закриваємо мультиварочную каструльку.

7. Включаємо варіння каші на 40 хвилин.

8. В кінці потрібно розмішати, потім дати каші рисової трохи постояти під кришкою, щоб вона дійшла до потрібного стану.