Молода картопля в мультиварці
Рецепт молодої картоплі в мультиварці по-швидкому
Це блюдо готується дуже швидко, виходить смачним і апетитним, підійде як гарнір до котлет або рибці, відмінно поєднується з овочевим салатом.
Інгредієнти:
• кг молодої картоплі
• пара зубків часнику
• вершкове масло
• сіль
Приготування:
Молоді бульби дуже добре промити, шкірку не зчищати. Краще всього брати невелику картоплю, але і не «горох».
Картоплю відварити в каструлі, воду обов’язково посолити.
Після того, як картопля готова, викласти її в чашу мультиварки.
Додати туди вершкове масло, обсмажити трохи картопельку в програмі Випічка, не більше 20 хвилин.
Необхідно, щоб картопля набула рум’яну скоринку. Після цього видавлюємо на неї часник. Закриваємо каструлю і даємо картоплі постояти хвилин 5. При подачі на стіл блюдо перемішуємо і прикрашаємо зеленню.